Julgodis

På glöggkvällen bjöd jag på lite julgodis som jag hittat
recept på här på nätet.
Jag gjorde en mjölkchokladfudge och jag lovar att den blev godkänd!

 

Härligt gyllenbruna ligger de där lockande i skålen

Slut i ett nafs, blir till att koka mera till jul

 

Mjölkchokladfudge

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 g smör
2 msk honung
100 g mjölkchoklad

Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull, koka tills temperaturen är 120˚. Rör i smör och honung, låt koka ytterligare 2 minuter. Finhacka chokladen. Ta kastrullen från värmen, häll i chokladen och rör tills fudgen blir slät. Häll smeten i en smörpappersklädd form som är ca 20x25 cm. Skär i bitar när den svalnat.

Prova , jag lovar du ej blir besviken

 

Kram Lena

 

 

Andra advent

Tänk att det redan är andra advent. Veckorna går för fort och jag hnner inte med det jag ska.

Denna vecka har jag varit iväg 4 dar av 7 på mat av olika slag. Trevligt trevligt men man hinner ju inte nått hemma.
Det blir till att spurta på denna vecka!

Zinktaggs med rödvita snören

Hann ej plocka in grön fin mossa innan snön kom så iår får det bli vita stenar i zinkfatet.Det gör sej dock fint ihop med de vita ljusen och taggsen med siffror på

 

Hyacinterna har slagit ut den del och de vita blommorna doftar jul i lagom dos

 

 

Vi har haft Rasmus hemma från Trysil i några dagar. Vi hann med julbord med tjocka släkten och idag ett födelsedagskalas med andra sidan släkten. Detta blir sista besöket för i år tyvärr. Julen blir han kvar i Norge och ska jobba så iår får vi för första g¨ngen fira jul ifrån varandra.. Känns konstigt men förstår att han vill tjäna pengar, vi får åka upp i Jan och rå om varandra.

 

Nu ska vi fika på Lussebullar

Ha en skön kväll

Kram lena

Julbord

Idag vart vi bjudna på julbord av svärföräldrarna. Barn barnbarn med respektive styrde kosan till Rältagården i Rälta/Djura.

Gården kör med självproducerat kött utav egna uppfödda djur, lamm gris nöt. Egen tillverkning av allt gott, allt hemlagat och så fantasktisk smakfyllt. rökt lamm, köttbullar, pate´, omelette, skinka, korvar ja allt du vill ha på julbordet.

Avslutades med tryffel, radiokaka pannacotta knäck..

Kan man vara annat än proppfull..
Lätt det godaste julbord jag varit på, åk dit om ni kan!

 

Snödjupet i Dalarna ökar för var dag, puderlätt snö, vit och fluffigt vacker.

 

Iorgon blir det till att skotta av altanen....

 

Ha en skön lördagkväll

kram Lena

 

7 dec

7 dec -en dag till eftertanke med massa minnen som vi för alltid
kommer minnas och bära med oss.

Himlen är oskyldigt blå

som ögon när barnen är små

att regndroppar faller som tårarna gör

det rår inte stjärnorna för

Älskling jag vet hur det känns

när broar till tryggheten bränns

Fast tiden har jagat oss in i en vrå

Himlen så oskyldigt blå

 

 

 

Frusna på en strand

flög vi med drakar medans tiden flöt iland

Vi var barn som ingen ondska kunde nå

Himlen var så blå

Nu tar molnen mark

jag var förblindad av att solen sken så stark

Men mina ögon kommer alltid le mot dej

Kan det begäras mer av mej

Tänker

Saknar

Minns

För alltid i våra hjärtan

 

Va rädd om er

ha en skön kväll

Kram Lena

Hyacinter

Första Advent  Första Julblomman

 

Knoppiga Krispiga står de där naket i glasvaserna och väntar...

Väntar på att få slå ut, väntar på julen...

 

Gillar att klä dem i bara rötterna, ser frächt ut

nästan som lite trassel i botten

 

Vita kommer de att bli, dofta härligt lagomt juligt

Hoppas det dröjer lite innan de slår ut så vi får

njuta länge...

 

Ha en skön kväll

här eldas det och dricks glögg för att hålla värmen

 

Kram Lena

Glögg kväll

Traditionsenligt adventsfirande hos bästa grannarna även i år
och även i år lika trevligt som vanligt!

 

En massa olika glögger, med eller utan alkohol skulle provas igenom.

Linn hade en hallon lakrits som hon gillade och den smakade verkligen godis. Årets glögg , i år i vit flaska, smakade ingefära och var en frisk god glögg. Även dem med chokladsmak och den med rom var jätte god.

 

 

Elden sprakade skönt och värmde gott då ute tempen visade 14 minus

 

 

Vi var många som ville smaka på dessa gotter, stora som små

Saffransskorpor saffran pepparkakor

 

Massa goda, mindre väldoftade ostar passade bra till pepparkakorna

 

Avslutande hembakad marsipantårta med smånissar på. Så proffsig hemmagjord men man kunde tro att den va köpt på konditori.

 

 

Mycket lyckad trevlig kväll

som stärker upp grannskapet!!

 

kram

Lena

Första Advent

Första advent och vintern har tagit ett fast grepp om Dalarna.
Vackert vitt med 1 dm nysnö , -12 grader ute.

Stjärnorna tagit plats

Vintervitt landskap trots allt vackert

 

 

Enris kransen har fått sitt vita band knutet

Det lilla gör så mycket

 

Lite tunnare band på lingonkransen vajjar i kylan.

 

Nu ska jag ta en snabb vända i skogen och hämta hem några smågranar

sen vankas glöggkväll hos grannarna!

 

Ha en skön första Advent

 

kram Lena