söndag 16 december 2012

Tre små kakor

Denna tredje Advent fick det bli lite kakbak
Småkakor är inte min grej men gör ett tappert försök.


Ingefärskakor som rullas till bollar och doppas i strösocker
som smaksatts med kanel för ännumera julsmak och så
blev de vackert gnistriga som bollar en kall vinterdag


 
Polkabiscotti, en nyhet som jag fann på nätet. Påminner om saffransskorporna jag brukar baka. Krossade polkastängerna i morteln och en frisk doft sped sej i köket, hade nog kunnat ha än mer i för att förstärka smaken ytterligare.
 

 
Dagens resultat. Bruna glittrande ingefärsbollar, gula doftande saffransskorpor och ljusa polkadoftande biscotti.
 
Nu gäller det att kunna spara dessa till jul...
 
Ha en skön Söndag
kram Lena

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar