lördag 8 september 2012

strö i lite salt


Hösten har nog kommit nu..
Kalla vindar varvat med sol och löv som virvlar runt
Ser skönare ut än vad det är...

Fick ett nytt tips i morse när jag kollade på tv.
Pajdeg med flingsalt i skulle visst vara ett lyft.

Å vad hör hösten mer till än äppelpaj!


Köpte hem lite äpplen och vaniljsås och satte igång.
Har alltid tagit bort skalet men nu lät jag det sitta kvar då mkt smaker sitter där. Lite kanel o socker på äppelbitarna innan smulpajen ska på.
 

















Blandat ihop smuldegen med mjöl havregryn socker margarin och så sist i med flingsaltet. Smaka och känn dej för så det blir lagom.
Skjuts in i ugnen ,  på med kaffe och vänta....


De kalla vindarna gör att det får bli en fika i uterummet med öppna dörrar för att få lite utekänsla. Kaffe paj och en tidning i solens sken kan ej va fel. Inte heller salt i smuldegen, blev faktiskt en smakförhöjare som kocken utlovade i morse. Detta kommer bli ett stående recept, prova du också!
 
Ha en skön Lördag
 
Kram Lena

 







 







 



 




























Inga kommentarer:

Skicka en kommentar